۱- ملات ماسه سیمان در ساخت دیوار یا جرز و یا ستون آجری بلوک سیمانی و سنگی استفاده می‌شود.
۲- ملات ماسه سیمان آهک صرفا در ساخت دیوار یا جرز و یا ستون آجری استفاده می‌شود.
۳- برای اجرای جان پناه بام و بالکن و قسمت طره ای دودکش ها باید منحصرا از ملات ماسه سیمان استفاده شود.
۴- ملات گچ و خاک به علت زودگیر بودن برای اجرای سقف‌های تاق ضربی استفاده می‌شود.
۵- استفاده از ملات های آهکی و گلی در ساخت عناصر بنایی مجاز نمی‌باشد. از این ملات ها میتوان در اندودکاری، نماسازی و بندکشی استفاده نمود.
۶- برای اندازه‌گیری نسبت مواد تشکیل دهنده ملات باید از ابزار دقیق اندازه‌گیری وزنی و یا حجمی استفاده شود.
۷- برای اختلاط ملات های سیمانی ماسه سیمان و با تارد باید تا حد ممکن از دستگاه های مخلوط کن استفاده شود.
۸- ملات هایی که سفت شده اند را نباید با افزودن آب دوباره در هم آمیخت و استفاده نمود.